【福岡明太子麵包】The Full Full｜排隊一小時值得嗎？人氣麵包＆菜單推薦
這趟福岡自由行吃了不少麵包店，其中最有名的就是 The Full Full (フルフル) ！招牌明太子法國麵包幾乎已經是福岡必吃美食，我們大約早上 10 點抵達博多店，沒想到店外已經排起超長人龍，最後等了一個小時才成功入店。剛出爐的明太子麵包真的很好吃，外層酥脆、裡面塞滿鹹香明太子餡料，趁熱吃完也算是明白為什麼大家願意排隊了。
除了招牌明太子法國麵包之外，The Full Full 店內還有其他人氣品項，我這次也買了蜜瓜麵包、巧克力堅果開心果麵包等。本篇整理 The Full Full 分店資訊、實際排隊時間、內用座位、菜單價格與人氣排行榜，最後也分享排隊一小時到底值不值得摟！
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The Full Full 分店資訊
▲ THE FULL FULL 分店位置
The Full Full 在福岡市區有兩間分店，分別是靠近櫛田神社站的 The Full Full Hakata 博多店，以及位於天神站旁的 The Full Full 天神店。
其實我原本是打算去天神店的，因為出發前看了近期網友和朋友的分享，覺得天神店排隊人潮似乎相對少一些。結果當天不知道怎麼搞的，我 Google Maps 竟然定錯位置，直到搭公車抵達才發現自己跑到博多店，只好認命排隊惹…
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| The Full Full Hakata 博多店 英文地址：9-3 Gionmachi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0038 (Google Maps) 日文地址：〒812-0038 福岡県福岡市博多区祇園町9-3 營業時間：10:00-19:00 (週二休息) 官網：thefullfull Full Full パンとワイン 天神店 英文地址：FULL FULL, BLD1階, 3 Chome-3-5 Tenjin, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0001 (Google Maps) 日文地址：〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神3丁目3-5 FULL FULL BLD1階 營業時間：10:00-20:00 (週二休息) 官網：thefullfull |
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The Full Full 實際排隊時間
我們當天早上 10:00 抵達 The Full Full 博多店，最後足足排了一個小時。不得不說，早上的排隊人潮比我想像中誇張許多，甚至看到有人專程開車過來，一買就是好幾袋明太子麵包。
雖然人很多，但現場動線其實規劃得不錯，店員手也幾乎沒有停過，明太子麵包一批接著一批出爐，所以排隊隊伍都有持續往前移動。BTW 即使忙成這樣，當天遇到的店員服務態度還是很好，這點很值得稱讚。
當天早上一直都有明太子麵包出爐，根據官網說明，大約每 10 分鐘烤一次。若剛好遇到尚未出爐的時段，要先拿號碼牌等待叫號取餐。
目前網路上也有使用 LINE 提前預約明太子麵包的分享，但預約需要填寫電話資料，遊客通常只會留下自己的台灣電話號碼，若遇到臨時店休或訂單異動，這時店家可能會很難即時聯繫，因此這部分大家可以再自行評估是否要使用。
The Full Full 內用座位
▲ The Full Full 內用與外帶規定
The Full Full 博多店可以內用，但只有靠窗的六個座位，所以大部分都是直接外帶。
另外，需要先完成點餐與結帳才能入座，不能提前佔位，選擇外帶後也不能內用。我們這次算是非常幸運，結帳時剛好遇到空位，所以決定把其中一條明太子法國麵包留在店內趁熱吃，另一條則外帶享用。
The Full Full 人氣排行榜＆菜單價格
▲ The Full Full 店內人氣麵包排行榜
雖然大家來 The Full Full 幾乎都是為了明太子法國麵包，但其實店裡的麵包種類也很多，現場整理了人氣排行榜 TOP 5，第一次來不知道要買什麼的話，可以參考以下翻譯：
- 明太子法國麵包 (博多名物 明太フランス)
- 栗子夏威夷果麵包 (栗とマカダミア)
- 香脆蜜瓜麵包 (ザクザクメロン)
- 八種蔬菜咖哩麵包 (8種の野菜のスパイスカレー)
- 蒜香法國麵包 (じゅわっとあふれるガーリックフランス)
以下是我這次拍到的幾樣麵包與價格，可以事先參考：
The Full Full 明太子麵包心得
▲ 店員將明太子餡料擠入法國麵包
The Full Full 的明太子法國麵包會先將整條麵包切開，再塞入滿滿的明太子餡料，現場還能看到完整製作過程。明太子醬幾乎從頭擠到尾，所以不是只有前幾口有味道，吃到底都能感受到濃郁的鹹香滋味。
▲ Top 1 明太子法國麵包 (內用 ¥500、外帶 ¥509)
剛出爐的麵包外層酥鬆脆口，咬下去卻不會太硬，裡面依然保有濕潤口感。搭配份量十足的明太子餡料，我自己完全可以一個人吃掉一整條欸。
另一條我們是帶回飯店才吃，即使已經冷掉，外皮還是維持不錯的酥鬆口感，不會整條變得乾硬。不過既然都辛苦排隊來了，我還是很推薦至少留一條在現場趁熱吃，一定最好吃！
很多人會問「The Full Full 明太子麵包可以帶回台灣嗎？」，答案是可以的，也常看到有人一次買好幾條回國。我現在反而有點後悔當初沒有多買幾條跟家人分享，不然光靠我形容，實在很難完整表達怎樣好吃 XD
The Full Full 其他麵包推薦
▲ Top 3 香脆蜜瓜麵包 (內用 ¥220、外帶 ¥224)
除了招牌明太子法國麵包之外，我這次也挑了幾款其他麵包，例如香脆蜜瓜麵包 (Melon Pan、ザクザクメロンパン) 就是店內人氣排行榜第 3 名。
但我自己更想推薦下面這款巧克力堅果開心果麵包 (Chocolate, nuts & pistachios、チョコナッツ ピスターシュ)，光看外觀就讓人食指大動，當天看到很多人都有夾。
▲ 巧克力堅果開心果麵包 (內用 ¥320、外帶 ¥326)
麵包裡塞入滿滿的堅果與綠色開心果餡，堅果吃起來脆脆甜甜的，口感很豐富的一款。
The Full Full 值得排隊嗎？結論評價
為了明太子法國麵包排上一個小時，確實滿花時間的，但現場趁熱吃完之後，我算是可以理解 The Full Full 為什麼這麼紅了。現在回想起來，唯一後悔的大概就是當初沒有多買幾條帶回去跟家人分享吧！
至於下次會不會願意再排一個小時，我可能會改去人潮相對少的天神店，看看能不能至少縮短到半小時啦 >< 不過單純以這次的用餐體驗來說，我自己還是覺得值得。
當然啦，福岡還有不少好吃的麵包店，每個人喜歡的口感與口味也不太一樣。以上就是這次 The Full Full Hakata 的實際排隊與用餐心得，給還在猶豫要不要排隊的你參考摟～
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除了 The Full Full 之外，這趟福岡旅遊也吃了不少麵包店與早餐，像是 BOUL’ANGE、Pan del sol 都有各自的特色，可以接著參考這幾篇福岡美食心得。
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