【福岡麵包推薦】10間麵包甜點整理｜明太子麵包、博多天神早餐地圖
這趟福岡自由行特別安排了幾間麵包店當早餐，其中當然少不了福岡很有名的明太子麵包！從博多、天神一路吃到中洲與大濠公園，並整理成一張福岡麵包甜點地圖，方便安排行程時一起參考。
本篇主要分享這次實際吃過的福岡麵包、甜點咖啡廳與日式早餐，包含 Full Full、Pan del Sol、BOUL’ANGE、I’m donut?、食堂おわん等。之後如果再吃到其他喜歡的店家，也會繼續補充進來，慢慢更新這份福岡美食口袋名單。
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福岡麵包甜點地圖
▲ 福岡麵包甜點地圖
這次吃到的福岡麵包與甜點主要集中在博多、天神與中洲一帶，上面先整理成一張福岡麵包甜點地圖，也一起標上附近地鐵站，方便確認相對位置。
像是住在博多站附近，可以安排 DACOMECCA、BOUL’ANGE 當早餐；逛天神時則能順路吃 The Full Full、I’m donut?，中洲川端附近還有 Pan del Sol。地圖中也另外放了幾間這次實在沒時間吃到的口袋名單，之後有機會再慢慢補上哩。
▶ 祇園站住宿：COCO 呉服町 入住心得
▶ 博多站住宿：Montan Hakata 入住心得
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福岡麵包店推薦
The Full Full 明太子法國麵包
THE FULL FULL 是福岡很熱門的排隊麵包店，目前在天神與博多都有分店，最有名的就是現烤明太子法國麵包。整條麵包剖開後塞入滿滿明太子餡，吃起來鹹香酥脆，也難怪有些人吃完還會特地買回國慢慢享用。
▶ 延伸閱讀：THE FULL FULL 博多店心得
| The Full Full Hakata 博多店 地址：9-3 Gionmachi, Hakata Ward, Fukuoka (Google Maps) 營業時間：10:00-19:00 (週二休息) |
Pan del Sol 上川端商店街麵包
Pan del Sol 位於上川端商店街內，明太子麵包有大小兩種尺寸，我這次買的是小圓法，外層吃起來更脆。我自己也滿喜歡他們家的藍紋起司可頌，帶點臭香的起司搭配脆甜口感，也很適合搭配一杯冰拿鐵享用。
如果剛好到中洲川端站附近逛逛，可以順路來吃看看，假日另外還有供應早午餐盤。
▶ 延伸閱讀：Pan del Sol 中洲川端麵包店
| Pan del sol Bakery パンデルソル 地址：9-29 Kamikawabatamachi, Hakata Ward, Fukuoka (Google Maps) 營業時間：平日供應麵包 09:00-18:00 (假日供應早午餐盤 09:00-16:00) |
BOUL’ANGE 可頌麵包店
BOUL’ANGE 是日本連鎖麵包品牌，目前福岡共有博多店與天神地下街店兩間。店內以各式可頌麵包為主，也有明太子法國麵包、可頌奶油捲等選擇。
我自己最喜歡開心果可頌奶油捲，可頌麵團捲成筒狀，外層烤得很酥脆，裡面再擠入滑順的奶油，是我會想再回購的品項。
▶ 延伸閱讀：BOUL’ANGE 可頌奶油捲
| BOUL’ANGE 福岡大博多ビル店 地址：Fukuoka, Hakata Ward, Hakata Ekimae, 2 Chome−20−1 1F (Google Maps) 營業時間：07:30-21:00 (假日 08:00-20:00) |
福岡甜點＆咖啡廳推薦
I’m donut? 甜甜圈
大家應該對 I’m donut? 不陌生，現在台北也已經有分店，而且常常都要排隊。這次來到福岡，當然也要去吃看看天神分店，這邊的甜甜圈口味很多，從甜的到鹹的都有。
不過這邊有一個小小心得，就是前面看到甜甜圈先不要失心瘋夾太多 XD 我一開始沒有搞清楚，後來才發現包有奶油內餡的甜甜圈主要放在靠近結帳區的冷藏櫃，我自己也比較喜歡這一區的口味。
| I’m donut? 福岡店 地址：Fukuoka, Chuo Ward, Watanabedori, 5 Chome−24−30 東カン福岡第一ビル 1階 (Google Maps) 營業時間：10:00-19:00 |
Bonet 復古咖啡廳
想找福岡好吃的布丁，可以把櫛田神社附近的 Bonet 收進口袋名單。店內走復古喫茶店風格，空間不大但很有自己的特色，除了手沖咖啡之外，還有三種不同口味的布丁，口感偏扎實、甜度不高。
另外也有簡單的熱壓三明治與法式吐司，適合逛完附近神社後進來喝杯咖啡休息。
▶ 延伸閱讀：Bonet 布丁咖啡廳
| Bonet (喫茶ボネ.) 地址：1-8 Kamikawabatamachi, Hakata Ward, Fukuoka (Google Maps) 營業時間：10:00-19:00 (五六10:00-22:00、一休息) |
ONCA COFFEE 天神店
ONCA COFFEE 在 Mina 天神百貨一樓，我當時其實是為了等剛配好的 JINS 眼鏡，想必大家都知道在日本配眼鏡真的便宜不少吧哈哈！等待期間發現旁邊剛好有間咖啡廳，就順便坐下來喝杯咖啡。
甜食的部分我覺得比較普通，不過這杯春季限定的草莓杏仁咖啡意外好喝，是我會想推薦的一杯。
| ONCA COFFEE ミーナ天神店 (Mina 百貨 1F) 地址：Fukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 4 Chome−3−8 ミーナ天神 1F (Google Maps) 營業時間：07:00-20:00 (六日10:00-20:00) |
Blue Bottle 警固神社
Blue Bottle 天神店就位在警固神社旁，用餐環境很有質感，當天也有不少當地人來喝咖啡、聊天。我自己則是坐在靠窗的位置，一邊喝著期間限定的 Matcha Cherry Blossom Latte，一邊看向神社與櫻花景色，整體氛圍舒服。
| Blue Bottle Coffee Fukuoka Tenjin Cafe 地址：Fukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 2 Chome−2−20 警固神社社務所ビル 1階 (Google Maps) 營業時間：08:00-20:00 |
福岡日式早餐推薦
食堂おわん 明太子早餐
食堂おわん位於祇園站附近，是這趟福岡自由行我特別安排的一間日式早餐，採預約時段用餐，主要有 07:30、09:00、10:30 三個場次，想吃的話建議事先訂位。
早餐以日式御膳為主，我這次選了玉子燒與烤鮭魚的組合，另外加點六種明太子拼盤一起分食。看起來份量不算多，但實際吃完還是有飽足感，喜歡明太子的話很值得收入口袋名單。
▶ 延伸閱讀：食堂おわん 明太子早餐預約
| 食堂 おわん 地址：1F, 9-20 Reisenmachi, Hakata Ward, Fukuoka (Google Maps) 營業時間：07:30-10:30 早餐時段、12:00-14:00 午餐時段、17:00-22:30 晚餐時段 |
&LOCALS 大濠公園
&LOCALS 就位在大濠公園內，最大特色就是可以一邊喝八女茶、一邊欣賞湖景。我自己很喜歡玉子燒套餐與最中餅，適合當作簡單的下午茶，吃完還能沿著大濠公園散步，再順遊福岡市美術館、舞鶴公園與福岡城跡。
▶ 延伸閱讀：&LOCALS 大濠公園下午茶
| &LOCALS 大濠公園 (アンドローカルズ 大濠公園) 地址：1-1-9 Ohorikoen, Chuo Ward, Fukuoka (Google Maps) 營業時間：09:00-18:30 (週一休息) |
福岡伴手禮推薦
島本明太子醬
如果你也喜歡明太子，我推薦直接買明太子美乃滋醬回家自己 DIY！這次我特別跑到祇園站附近的島本明太子博多站前店，現場還可以先試吃口味，我最後買了三種口味一組 ¥1,500 的組合，包含原味、蒜味與青醬風味。
我自己是把明太子醬擠在麵包、馬鈴薯或節瓜上，再放進氣炸鍋稍微烤一下，真的超級好吃…
現場可以另外加購保冰袋與保冷劑，我自己是回國前一天才去買，當晚先放飯店冰箱冷藏，隔天再放進行李托運帶回台灣。如果不想特別跑到博多站前店，博多阪急 B1 也有設櫃，搭地鐵時可順路看看。
| 博多辛子明太子島本 博多站前店 地址：2-63 Gokushomachi, Hakata Ward, Fukuoka (Google Maps) 營業時間：09:00-19:00 |
もち吉 日式點心
もち吉博多本店就在東長寺旁邊，我原本是為了現吃豆皮麻糬而來，結果抵達時內用餐點還沒開始供應，只好改逛店內的日式點心與伴手禮。除了米果、冰淇淋、抹茶相關商品之外，也有一些可以單買的小點心，可以在逛完東長寺後順路進來看看。
| もち吉博多本店 地址：2-3 Gokushomachi, Hakata Ward, Fukuoka (Google Maps) 營業時間：09:00-19:00 |
福岡住宿推薦
說到福岡要住哪裡，我自己推薦住在博多站附近。除了往返福岡機場方便之外，如果還會搭 JR 前往由布院、熊本、小倉等九州城市，移動起來也比較省時間。
以下是我實際住過的幾間福岡住宿，可以接著參考：
▶ 祇園站步行 7 分鐘：COCO 呉服町住宿
▶ 博多站步行 8 分鐘：Montan Hakata 飯店
九州一日遊行程
如果福岡自由行天數較多，也很推薦安排幾趟近郊或九州一日遊。我這次全程以大眾交通為主，整理了實際走過的交通方式、景點與美食，點擊以下連結能查看完整行程。
- 太宰府、柳川一日遊：使用太宰府柳川套票，一天安排柳川遊船與太宰府散步
- 小倉、門司港一日遊：從博多搭新幹線前往小倉僅 15 分鐘，再一路玩到門司港
- 由布院一日遊：推薦去程搭由布號、回程搭由布院之森，附景點地圖
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【觀光列車】由布院之森 搭乘心得
福岡美食推薦
- 燒肉上｜平價黑毛和牛燒肉
- The Full Full｜第一名明太子麵包
- Pan del sol｜中洲川端麵包店
- BOUL’ANGE｜開心果可頌奶油捲
- &LOCALS 大濠公園｜抹茶＆玉子燒套餐
- Bonet｜櫛田神社旁復古咖啡廳
- 食堂おわん｜明太子早餐定食
- 一藤牛腸鍋｜超濃郁味噌湯底
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