【清邁美食】Kaprao Nueanuea|清邁大學後門夜市排隊打拋豬飯,雙鴨蛋人氣必吃

位於清邁大學後門夜市的 Kaprao Nueanuea กะเพราเนื้อเนื้อ 打拋飯攤,是當地學生與遊客喜愛的排隊名店。這裡只賣打拋豬飯加荷包蛋,最多人點的就是雙鴨蛋,香辣夠味又便宜,讓人一吃就上癮,是絕不能錯過的在地夜市美食!
- 清邁自由行懶人包:行程/換匯/常見問題
- 清邁交通攻略:如何預約機場接送機
- 清邁市集推薦:四大夜市+市集地圖
- 清邁大象保護區:半日遊體驗心得
- 清邁美食推薦:25 間必吃餐廳小吃
- 清邁咖啡廳推薦:15 間私藏口袋名單
- 清邁住宿推薦:20 間高評價飯店
文章目錄
ToggleKaprao Nueanuea 店面位置
「Kaprao Nueanuea」位於 清邁大學後門夜市 (Lang Mor Night Market) 的 Suthep Road 上,紅色攤位相當醒目,就在7-11對面。
最近還在古城區附近開了另一間分店「กะเพราเนื้อเนื้อ ช้างม่อย Kaprao Nueanuea Chang Moi」。

Kaprao Nueanuea 用餐環境介紹
可以看到許多清邁大學的學生出來覓食,這邊食物比較便宜,可以體驗到道地的泰式街頭美食。
其中一位店員會說中文,攤位上面也有中文標示:排隊點餐 → 付款 → 找座位 → 等餐送上桌。

菜單附有簡單的中文翻譯,點餐時需在菜單上寫下名字供確認。

乾淨的路邊攤座位,攤位設有遮雨棚,後面就是清邁大學。

可以看到廚師在忙著炒打拋和荷包蛋。

蛋都是事先煎好的,整齊地放在一旁,看了我都餓。

Kaprao Nueanuea 菜單價格 (2025更新版)
Kaprao Nueanuea菜單只有打拋飯,選擇簡單明瞭,價格落在55-65泰銖,價格還算便宜。
點餐流程:
- 選擇肉類:雞肉、豬肉、牛肉、和牛肉
- 選擇辣度:分為四個等級,不辣、少辣、中辣、多多辣
- 選擇蛋類:現在只有鴨蛋,可選煎荷包蛋或蛋捲,再決定蛋的數量

Kaprao Nueanuea 餐點介紹
打拋豬 (Pork StirFry with ThaiBasil) 炒得香氣四溢,鍋氣十足,羅勒的濃郁香氣融入每一口。我們是選煎雞蛋+小辣,整體對我來說還是很恰辣,但讓人越吃越上癮,我直接鼻水直流。

當半熟的荷包蛋劃開後,滑順的蛋黃與辛香的打拋飯融合在一起,好吃!
打拋雞飯也好吃,但相比之下,打拋豬飯的味道更濃郁,讓人一口接一口。

店家雖然提供免費冰水,但我強烈建議去隔壁攤位買龍眼汁,瞬間清涼解辣!
而且龍眼肉是直接放在杯蓋上,可以輕鬆吃到果肉,份量也很多。


2025年二訪 Kaprao Nueanuea
除了價格漲 10 塊,現在也只有鴨蛋可以選擇,可能是因為比較多人點鴨蛋,乾脆專賣吧?
我們這次直接外帶 打拋豬+雙鴨蛋 的組合,除了視覺效果很讚,口味一樣好吃。

另外,推薦大家順便去對面外帶「泰國壽喜燒 Suki Changphuak」,這間可是清邁當地人的排隊名店!

由於後門夜市的車流量較大,建議用餐後可穿過清邁大學校園,讓計程車司機從另一側的入口進來接送,完美避開夜市的交通,可以更快返回尼曼區或古城區。

Kaprao Nueanuea 結論評價
來到清邁大學一定要逛逛後門夜市,這裡有許多當地學生常光顧的便宜小吃,Kaprao Nueanuea 打拋飯更是必吃的排隊美食!特別推薦他們家的打拋豬,一定要另外加點荷包蛋,又辣又好吃。如果你喜歡更濃郁的口感,也可以嘗試加雙鴨蛋,這是小紅書上的熱門點法。
👍🏼 餐點推薦:打拋豬飯+雙鴨蛋
📝 重點筆記:清邁大學後門夜市、搭配龍眼汁解辣、回程在校內搭車更方便
Kaprao Nueanuea กะเพราเนื้อเนื้อ 地址:Suthep Rd, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District (Lang Mor Night Market) 營業時間:17:00-22:00 |
延伸閱讀|更多清邁旅遊文章
【清邁懶人包】2025 清邁自由行攻略,必看!
【清邁懶人包】15 間咖啡廳&早午餐推薦
【清邁懶人包】25 間美食口袋名單
【清邁景點】大象體驗營半日遊,真實評價
【清邁景點】Baan Kang Wat 手作藝術村
【清邁景點】清邁市集+夜市攻略 (附地圖)
【清邁景點】藤編一條街,戰利品分享
【清邁按摩】The Artist Spa 一小時300泰銖
【清邁按摩】Sense Massage 古城泰式按摩
【清邁按摩】Vintage Thai 尼曼泰式按摩
【清邁交通】Bolt 使用心得與教學
【清邁交通】Maxim 叫車APP推薦
【清邁交通】機場接送機推薦,如何預訂?
【清邁住宿】Moose Hotel Nimman入住心得
【清邁住宿】清邁飯店推薦,全部9分以上
【飛行心得】亞洲航空AirAsia 搭乘評價
You May Also Like

【大阪美食】板前燒肉一斗(心齋橋本館) 黑毛和牛必吃推薦,線上訂位.菜單分享
2025-01-20
【清邁美食】Aob-Sook Bread & Pastry Cafe咖啡廳|法式甜點麵包店,推薦奶油酥餅
2024-03-31