新北新店美食｜永哥港式點心坊(大坪林) 在地人推薦港式飲茶，黑糖麻糬蛋塔大推

永哥位於大坪林站美食聚集區，一到用餐時間就客滿，五星主廚永哥曾任職於許多知名飯店，資歷相當豐富，是在地人都大力推薦的港式餐廳。我這天是跟隨朋友一起來，他們吃過一次後就決定二訪！

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馬馬虎虎·瑪莉莎（@mamahuhu.blog）分享的貼文

▋公車捷運路線

• 搭乘捷運至 大坪林站，從 三號出口 步行約1分鐘抵達。
• 搭乘公車至 捷運大坪林 站，步行約3分鐘抵達。

店內已客滿，外面還有人在排隊，但永哥上菜速度很快，所以翻桌率滿高的。

內用座位有兩人桌、四人桌，也有適合大家庭的圓桌。

入門右手邊可以看到廚師製作料理的過程，主廚永哥曾任職於神旺飯店、亞太會館、中泰賓館、京星港式飲茶、富城閣宴會莊園，資歷相當豐富，餐點很值得期待喔。

▋菜單價格 MENU

菜單是以價格作為排序，主要分為兩種品項：

• 左欄是平價港式點心，後方都有備註料理方式 (炸或蒸)，價格落在 78 至 158元。
• 右欄是份量較大的熱炒、麵飯類，價格落在 158 至 358元。
• 下方還有湯品、甜點、飲料可選擇。
• 茶資是一人25元，有香片、烏龍、普洱等選項。

香菜皮蛋魚片湯(小) 188元

首先上菜的是魚片湯，裡面的料很豐富，湯內含有鯛魚片、皮蛋、香菇、紅蘿蔔、香菜、薑絲，本身最喜歡有薑味的湯頭了，喝起來很甘甜也不會過鹹。雖然是點小碗，但三人分吃完剛剛好，只是討厭香菜的朋友們不能點這道XD

蜜汁叉燒酥(烤) 118元

一開始我還想說這是哪一道，對於叉燒酥的印象是方型的那種，單看外觀會以為是蛋黃酥。

這道也是永哥的招牌菜，表面烤得香酥，搭配內餡鹹甜的滋味，而且剛出爐還熱乎乎的。

蝦仁蒸腸粉(蒸) 138元

我每次來港式飲茶必點腸粉，每條腸粉包有三個蝦仁，搭配下面的醬汁一起吃，這道口感就跟其他茶餐廳差不多，中規中矩。

澎湖絲瓜捲(蒸) 128元

這是朋友大推的絲瓜捲，也是網路上推薦的招牌菜，我還真的沒有在其他茶餐廳吃過。

澎湖絲瓜以蝦漿包裹，中間有一層海苔，下方還有類似羹湯的汁，層次豐富，充滿鮮甜味，好喜歡這一道！

香菇蒸燒賣(蒸) 118元

平常都是吃肉味很重的燒賣，覺得吃起來很有負擔，但永哥的燒賣清爽甘美， 以香菇和蝦仁提鮮 ，讓人忍不住想再吃一個。

鮮蝦腐皮捲(炸) 158元

外層的腐皮不會炸得太油膩，從側面就可以到內餡超豐富，搭配彈牙的蝦仁，吃起來十分有飽足感，是高CP值料理。

豆沙芝麻球(炸) 98元

點了一份豆沙芝麻球當作飯後甜點，芝麻球比較油一點，裡面包著甜甜的豆沙餡，口感稍顯普通。

黑糖麻糬蛋塔 108元

這是假日限定的蛋塔，朋友一直說有多好吃多好吃，吃了一口驚為天人，蛋塔的酥皮很香，吃起來是酥酥綿綿的口感，搭配下面QQ的黑糖麻糬讓整個蛋塔更加分，很想自己把三個蛋塔都吃光。

店員服務都很親切，上菜速度也很快，每道菜都能感受到廚師的用心，下次絕對會帶其他朋友二訪，想吃港式飲茶真心推薦永哥。

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