【清邁美食】The Baristro Asian Style｜日式茶屋風咖啡廳，早起獨享限定秘境

隱藏在清邁近郊的 The Baristro Asian Style，是一間結合日式、泰式與中式美學的特色咖啡廳，主打抹茶飲品與甜點，環境清幽充滿氛圍感。這次特地早起搭 Bolt 前往，成為當天第一組客人，直接獨享這座療癒的秘境，是清邁自由行不可錯過的打卡景點。

The Baristro Asian Style 店面位置

2021年五月開幕的 The Baristro Asian Style 是泰國人氣咖啡廳 The Baristro 的八間分店之一，外觀融合日式建築與泰國蘭納風情，展現多元文化的美學。

The Baristro Asian Style 位於清邁大學附近，從市區搭車約十分鐘便可到達。

The Baristro Asian Style 環境介紹

入場需支付 80 泰銖的門票，可以用來折抵餐點，應該是怕有人只拍照不消費吧。

The Baristro Asian Style 空間非常寬敞，分為四大區域：Speed Bar、Slow Bar & Matcha Bar、Lanna Style，還有戶外的 Garden Zone。

初訪 The Baristro，彷彿瞬間穿越到日本京都，幽靜的樹林、簡約的設計、悠閒的氛圍讓人很難不放鬆。

我們是下午的回程班機，於是決定一早九點前來，成為當天的第一組客人，直接包場！推薦大家一定要趁人少的時候來。

Speed Bar

踏入前院，第一眼就看到草坡上方的玻璃建築「Speed Bar」，以石材和木質營造出簡約通透的氛圍。

落地窗讓陽光灑入，綠意環繞，這裡也是點餐的地方。

簡單的木造長廊也很好拍照，深處還有一個拍照機。

Slow Bar & Matcha Bar

接著是中間區域的「Slow Bar」，提供室內與戶外座位選擇。

Slow Bar 的黑色吧台上，抹茶師專注刷製抹茶，儀式感十足。

地板採用透明玻璃磚，踩上去彷彿走在冰磚上，視覺上有冰涼的感覺。

這裡還販售 The Baristro 的紀念品和自家烘豆，包裝精美，很適合送禮。

Lanna Style

沿著石牆走進中庭，來到被竹林環繞的「Lanna Style」。

以日式木屋和白色石子庭院打造禪意氛圍，早晨陽光灑落，如同置身日式庭園。

整體設計融入更多亞洲元素，日式建築搭配泰式三角靠墊，也是我最愛的一區。

這區專門設計成辦公空間，提供WIFI和插座。

Garden Zone

最後是「Garden Zone」，一處戶外露台和花園區，週末會有音樂表演。

The Baristro Asian Style 菜單價格

The Baristro Asian Style 菜單豐富多樣，從經典咖啡到特調、抹茶飲品及甜點。

抹茶口味是店家特色，選用高品質的抹茶粉，還有各式抹茶甜點可供選擇

櫃檯展示著當日的甜點。

The Baristro Asian Style 餐點介紹

前面介紹了這麼多拍照景點，終於要來說一下 The Baristro Asian Style 的餐點。

我們點了多款抹茶飲品和甜點，每杯都很精緻！原本想在 Slow Bar 欣賞抹茶拿鐵製作的過程，結果餐點很快就上桌，快到來不及拍～

抹茶味道濃郁，但不苦澀，甜點表現也不錯，沒有踩雷。

適合靜靜地坐在角落，享受這片專屬於早晨的美景。

The Baristro Asian Style 結論評價

The Baristro Asian Style 是集日式、泰式和中式美學於一身的清邁茶屋與咖啡廳，每個角落都適合拍照打卡，在這邊喝咖啡格外愜意。建議大家可以早點來避開人潮，才能享受這片專屬的秘境！

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