【泰國】曼谷咖啡廳｜Factory Coffee 泰國咖啡冠軍，泰奶/鹹蛋可頌，2023最新菜單
泰國曼谷咖啡廳｜Factory Coffee 泰國咖啡冠軍，2023最新菜單推薦 — 由泰國咖啡冠軍所經營的人氣咖啡廳「Factory Coffee」位於曼谷市區，自2017-2022年間在各大咖啡競賽中獲得優秀的成績，是咖啡愛好者的必訪地點。這家曼谷特色咖啡廳採輕工業風格，主打多款創意特調咖啡，以及特殊口味的可頌，如泰奶、菠菜和鹹蛋黃口味。此外，Factory Coffee的咖啡不僅好喝，還具有視覺效果，成為網美拍照打卡的熱門景點。
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| Factory Coffee – BKK ・地址：49 Phaya Thai Rd, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400 ・營業時間：08:00-17:00 (最後點餐16:30) ・線上菜單：查看官網 ・FB粉絲專頁、Instagram |
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內容目錄 (點擊可到段落)
▋ Factory Coffee｜店面位置
Factory Coffee位於機場快線的Phayathai站旁邊，可以搭乘曼谷BTS至「Phayathai Thai」站，從五號出口出站，步行僅需1分鐘即可抵達。
此外，附近還有一家「Let’s Relax 連鎖泰式按摩店 (線上預訂)」，按摩後來這裡品味一杯咖啡，也是一個不錯的選擇。
Factory Coffee在一棟白色建築內，店外還設有停車位。
▋ Factory Coffee｜用餐環境
Factory Coffee是曼谷熱門咖啡廳，幾乎每天下午都客滿，還有不少外帶的顧客。
由於經常客滿，現場需要排隊等位，店家會提供號碼牌供現場候位。雖然當天客人很多，但翻桌率滿高的，我們只等了約15分鐘就有座位。
▼ 記得先詢問店員有沒有座位，並取得以下號碼牌，等到店員過來幫你安排座位後，你才可以去櫃檯排隊點餐～ 不要傻傻的跟著先排隊喔！
在排隊點餐的同時，可以順便欣賞櫃檯旁擺放的獎盃，這些都是創始人在各大咖啡競賽得獎的證明！官網上有列出創始人Khun Buu曾獲得的獎項 ▼
Thailand Barista Champion 2017、Top 13 World Barista Champion 2018、2nd Place Thailand Barista Champion 2019、Thailand Barista Champion 2020、2nd Place World Espresso Champion 2022
這裡有販售烘焙好的咖啡豆，可以考慮挑選幾包帶回家或送人，包裝都很精美。
另外，咖啡廳也販售獨特造型的馬克杯、保溫杯等周邊商品，滿多小東西好逛的。
座位較為擁擠，客滿時可能會有些吵雜，而且會離旁邊客人非常近，我都聽得到隔壁台灣人在聊什麼XD
咖啡廳的內部裝潢採用輕工業風格，水泥牆面搭配整面的落地窗。
可以看到吧台咖啡師在製作咖啡的過程，而且我覺得店員普遍都很帥？
咖啡師手還爆筋，害我一直狂拍哈哈哈
▋ Factory Coffee｜菜單價格
Factory Coffee菜單提供多款自創的咖啡特調，每一款都附有詳細的咖啡內容和圖片供參考。特調咖啡的價格為100-220泰銖，雖然價格不太便宜，但每一杯咖啡都極具品質和視覺效果。
其中，Supreme和Phayathai特調咖啡是人氣推薦，並且提供桌邊服務。
還有供應多種口味的可頌，如原味、巧克力、泰式奶茶、菠菜、杏仁和鹹蛋口味，價格落在80至140泰銖。
櫃檯還有磅蛋糕、胡蘿蔔蛋糕等甜點選擇
▋ Factory Coffee｜餐點推薦
Mrs. Cold 咖啡 100泰銖
Double layer of espresso雙份濃縮咖啡搭配特製鮮奶，菜單上還特別註明是secret milk。雖然不知道是怎麼樣神秘的牛奶，但牛奶味道確實濃郁，整杯順口好喝。
Factory Coffee的杯墊也是特別訂製，從上往下俯拍也很好看。
相較於其他花式咖啡，Mrs. Cold的外觀比較普通，但我看到很多人都點這杯，我猜是因為最便宜吧XD
Phayathai 咖啡 150泰銖
Phayathai也是Factory Coffee人氣特調咖啡，以桌邊服務的方式呈現，店員會在你面前製作這杯咖啡，這也是這間咖啡廳的一大特色，每一杯特調咖啡都很適合拍照打卡。
先將濃縮咖啡倒入氣泡飲中，然後在杯口抹上檸檬皮，這樣每一口都能品嚐到微酸的風味。
接著，店員會噴一些薄荷在咖啡表面 (真的是用噴霧罐)，很特別的製作方式，看起來特別炫！
喝起來有點像西西里咖啡，我覺得滿好喝的，推薦大家點這杯。
鹹蛋黃可頌 140泰銖
我個人也滿喜歡他們家的可頌，每一口咬下去都能感受到爆醬的感覺，很像港式流沙包。
酥脆的可頌外皮，搭配鹹蛋黃的鹹甜滋味，真的是不錯吃。
泰奶可頌 140泰銖
黑色可頌裡面包的是泰奶醬，屬於泰國特色口味，泰奶吃起來也不會太膩口。
一切開可頌，也是馬上爆漿！
▋ Factory Coffee｜結尾評價
Factory Coffee果然是曼谷的人氣咖啡廳，吸引不少觀光客前來體驗其獨特的花式咖啡，這次去也是客滿需要稍作等待。我覺得可頌也是招牌必點，推薦大家點會爆漿的口味。
我看了一下Google評論，很多人都是抱怨等太久，或是店員沒有告知點餐流程，這邊提醒大家要先跟店員取得號碼牌，接著等店員告知可以入座時，你才能去櫃檯排隊點餐喔！
購買泰國網路卡
不論使用哪一種叫車APP，註冊時都需要當地手機電話號碼收簡訊驗證碼。另外，提醒大家購買網路卡時，選擇有撥打電話功能的SIM卡，司機才能透過叫車APP聯繫你。
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