台北內湖美食｜P.Ming泰式廚坊(港墘站) 高CP值平價泰式餐廳，網美裝潢風格，完整菜單價格

位於內湖區的高CP值泰式餐廳 P.Ming泰式廚坊，靠近內湖737巷，裝潢舒服明亮，可以看得出很多小巧思，就連門把都是一個打蛋器！上菜速度快、價格親民、餐點無雷，適合跟朋友們點合菜分吃。

▋ P.Ming 泰式廚坊｜交通路線

• 搭乘捷運至 捷運港墘站 二號出口，步行約8分鐘抵達
• 搭乘公車至 西湖圖書館(湖光教會)，步行約1分鐘；瑞光路，步行約8分鐘抵達

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馬馬虎虎·瑪莉莎（@mamahuhu.blog）分享的貼文

藍綠色的外觀裝潢，加上一些綠色植栽，在這條街上顯得格外突出，彷彿一秒來到國外。

P.ming 因應春節推出「泰式外帶年菜」，要價 4,800 元，包含月亮蝦餅拼泰北香腸、酸辣拌海鮮、泰北酸咖哩蝦、烤松阪豬、海鮮豆腐煲、香酥酸辣魚、養生雞湯、甜湯。

▼ 大家都想要「吃不胖」

正要打開門，就看到門把是一個巨大打蛋器，也太可愛了吧！

▋ P.Ming 泰式廚坊｜用餐環境

P.ming 的店內裝潢走網美風格，以綠灰色為主，環境明亮寬暢。

櫃台還有販售泰國的零食、泡麵和飲料，有興趣可以購買。

P.ming內用座位不多，大多是四人座位區，入口處則有一個大圓桌，務必事先電話訂位。

▼ 我們四人坐在最裡面的沙發區

▋ P.Ming 泰式廚坊｜菜單價格

P.ming 泰式廚坊菜單主要分為涼拌類、燒烤類、酥炸類、魚類、咖哩類、熱炒類、熱炒蔬菜類、煲類、湯類、主食類、飲料/甜點類。

▼ 2022 更新菜單 (部分價格調整，合菜餐點變動)

還有推出2/4/6人合菜，價格更為划算。

▼ 2022 更新菜單 (部分價格調整，合菜餐點變動)

▋ P.Ming 泰式廚坊｜餐點介紹

我們四個人決定點【精緻四人合菜】929元，再另外單點青菜和湯

(2022 年有更新菜單，以下為當時的舊菜單價格)

• 涼拌花枝
• 帕嫩紅咖哩雞
• 泰國傳統嘎拋豬
• 椒麻雞
• 蝦醬高麗菜
• 茉莉香米飯
• 泰式奶茶

【加點】

• 泰北傳統雞湯 $259
• 鹹蛋四季豆 $169

茉莉香米飯

泰式奶茶 (去冰)

泰式奶茶看起來是用粉泡，去冰喝起來較甜。

蝦醬高麗菜

可惜吃不太出來蝦醬的味道，高麗菜的表現中規中矩，吃起來有點微辣。

涼拌花枝

原以為只是個小盤的涼拌，沒想到份量頗大！花枝Q彈新鮮，清爽好吃，獲得大家喜愛。

泰國傳統嘎拋豬

不叫打拋豬，而是泰國發音「嘎」拋豬！香噴噴的嘎拋豬一樣下飯，若再有味一點，我覺得會更完美。

帕嫩紅咖哩雞

帕嫩紅咖哩雞除了有切片的雞肉，還有些蔬菜配料，超級好下飯，也不會太辣，推薦大家點這道！

椒麻雞

喜歡椒麻雞的酥脆外皮，雖然肉切的較薄，但四人吃完份量剛好，是每次必點的泰式菜。

鹹蛋四季豆

吃不太出鹹蛋的味道，但四季豆很清脆，重點是超燙！

泰北傳統雞湯

其實喝起來就像泰式酸辣湯，酸度足夠，清爽好入口，雞肉份量也不少，讓我們一碗接著一碗。

▋ P.Ming 泰式廚坊｜二訪餐點

2022.01.19 二訪 P.Ming泰式廚房，菜單價格有些調整，來簡單分享這次品嘗的新餐點！

涼拌綜合海鮮 219元

繼上次點了好吃的涼拌花枝後，這次選擇料更為豐盛的涼拌綜合海鮮，包含新鮮的花枝、蝦子、干貝，清爽開胃，也不會太辣。

蝦醬空心菜 110元

來泰式餐廳不免俗的要點個蝦醬熱炒類，蝦醬空心菜表現中規中矩，餐點是好吃的。

泰式甜辣雞 259元

這個泰式甜辣雞出現在泰式餐廳，我覺得有點違和，因為吃起來好像糖醋排骨的醬汁，很像中式熱炒店會出現的味道，好在雞肉滿嫩的。

馬莎曼南瓜牛腩(限量) 360元

馬莎曼南瓜牛腩附贈蝦餅沾著吃，可能是加了南瓜的關係，醬汁非常濃稠，甚至有點太甜了，吃到後來有點膩口。

我們還是喜歡上次點的帕嫩紅咖哩雞 ，調味較合我們胃口。

P.ming 每道餐點表現都不錯，店家裝潢也非常可愛，是一間會再光顧的泰式餐廳。內用座位不多，記得事先訂位喔！

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