【沖繩那霸美食】Buchi Kumojiten 國際通燒肉推薦｜黑毛和牛拼盤、土鍋飯

最後更新時間: 2026-01-10

這趟沖繩自由行有幾天住在那霸市區，晚上就想在國際通找一間價格不要太高的燒肉店。Buchi Kumojiten (炭火焼肉ぶち 久茂地) 在網路上一直有著不錯的評價，當天用餐時段幾乎都是客滿狀態，如果不想撲空，建議提前透過 IG 私訊訂位比較有機會吃到喔。

本篇分享我們的實際用餐心得，包含本店與分店的位置、訂位方式、和牛菜單內容，以及哪些餐點比較值得點，如果你正在國際通找燒肉當晚餐，可以一起參考。

Buchi Kumojiten 燒肉店位置

Buchi Kumojiten (炭火焼肉ぶち 久茂地) 位於那霸國際通商圈，靠近縣廳前站，交通位置方便。如果你也是住在附近，用餐後還能慢慢走回飯店，消化一下。

另外，店家在 2025 年也開了炭火焼肉ぶち 久茂地 2 號店，距離本店僅 1 分鐘步程。若本店客滿，也可以直接走去分店看看是否有空位。

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Buchi Kumojiten 訂位方式

Buchi Kumojiten 目前有兩種預約方式：現場候位、Instagram 私訊預約。因為店家在國際通算是滿熱門的燒肉店，晚餐時段很容易客滿，建議能預約就先預約。

1. 現場候位

我們這次是到本店用餐，大約 18:00 先到現場登記候位，走進去跟店員留名字和用餐人數，對方請我們 19:00 再回來。後來查資料才發現這間在 Google Maps 和 Threads 上評價都不錯，所以當天只等一小時，算是滿幸運的呢。

2. Instagram 提前訂位

好消息是可以透過 Instagram 私訊訂位，對外國人來說非常方便，不需要日本電話號碼就能完成預約。不過要特別注意，店家不接受當天線上訂位，記得出發前就先私訊詢問。

▼ 以下是官方 Instagram，可直接點進去查看最新預約方式與每月公休日

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Buchi Kumojiten 菜單價格

和牛、雞肉、豬肉部位

Buchi Kumojiten 的菜單以單點為主，不是吃到飽，主要提供黑毛和牛拼盤、牛舌、各部位和牛、雞肉，以及阿古豬等選擇。

我們這次兩個人共點了中份黑毛和牛拼盤、牛舌、牛五花、雞腿、雞頸肉和土鍋飯，總共 8,640 日圓，大約 NT$1,700 左右，平均一人不到 NT$900，比在台灣吃和牛划算很多。

此外，店家會酌收服務費每人 330 日圓，並接受現金和信用卡支付。

大多數人都是直接點黑毛和牛拼盤 Japanese Black wagyu beef assortment，拼盤分成大、中、小三種尺寸，會搭配不同部位，因此肉片形狀與部位不會完全一致。

黑毛和牛拼盤價格

• Small 小拼盤：1,980 日圓
• Medium 中拼盤：3,680 日圓
• Large 大拼盤：5,880 日圓

小菜、土鍋炊飯

除了燒肉之外，也很推薦加點土鍋炊飯，現點現煮大約需要 20-30 分鐘。我會建議兩個人直接點最大份，搭配燒肉一起吃很加分！

土鍋炊飯價格

• 150g 約一碗：700 日圓
• 300g 約兩碗：1,000 日圓
• 450g 約三碗：1,400 日圓

飲料菜單

飲料的選項豐富，我們點了烏龍茶和可爾必思解膩；如果喜歡喝酒，店內的酒類選擇也不少。

Buchi Kumojiten 餐點推薦

一上桌會先提供基本的沾醬，包含芥末、鹽巴、燒肉醬，以及一小碟調配好的醬。

每桌也都會附上一盤涼拌高麗菜，調味清爽，主要就是搭配燒肉一起吃、順便解膩。我們就沒有再額外加點小菜或蔬菜了，想說專心吃肉。

Buchi Kumojiten 使用的是炭火烤爐，在店門外就能看到有店員在生炭。

我本來就比較喜歡這種烤法，肉烤起來會更香，但相對地煙味也會比較重一點喔。

實際吃下來，我們覺得黑毛和牛拼盤是最划算的選擇，油花分布均勻，用鐵網炭火燒烤後會帶一點炭香，單吃或加點芥末就很不錯。

只是剛上桌時，有幾片和牛的油脂比較多，我們有請店員換掉，對方也能理解並馬上處理。

薄牛舌表現也不錯，但如果下次再來，我會更想點厚切牛舌。是說如果之後行程有排到沖繩北部，名護那間燒肉店的牛舌更好吃，順便分享給大家。

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另外也單點了牛五花、雞腿、雞頸肉，這幾樣表現中規中矩，沒有到特別驚艷。

整體來說，會比較建議把預算集中在和牛部位，除非你本身不吃牛肉摟。

最後一定要提一下土鍋炊飯，這也是我們最喜歡的餐點之一。米飯粒粒分明、鍋氣十足，而且是真的用土鍋現煮，需要等候約 20 幾分鐘。

我們這次很客氣地點了中份，只能說下次請直接點大份，謝謝。

Buchi Kumojiten 結論評價

▲ 當天用餐明細供參考

Buchi Kumojiten 應該已經不算什麼隱藏版燒肉店了，當天現場排隊的觀光客不少，用餐時還遇到三組台灣人跟我們一起吃哈哈！如果你本來就有安排去國際通逛街，晚上想找一間不用花太多預算、又能吃到日本和牛的燒肉店，那我覺得這間可以列入口袋名單。雖然不是吃到飽，但拼盤份量足夠，價格也不貴。

餐點方面，我會建議直接選大份黑毛和牛拼盤＋土鍋炊飯就好，或是單點和牛搭配厚切牛舌。其他雞肉類表現相對普通，把胃留給和牛會比較值得嚕。

最後還是想私心推薦我在名護吃到、也是目前最喜歡的一間沖繩燒肉店！如果有安排北部行程，也可以一起搭配參考：我的名護燒肉推薦

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