【會安美食】Com Linh 鴨肉河粉｜古鎮隱藏美食，菜單與招牌烤鴨推薦
位於會安古鎮的 Cơm Linh – Vietnamese Restaurant，招牌就是各種鴨肉料理，像是烤鴨、鴨肉河粉、鴨肉飯等，還有一些會安特色料理。原本只是想在會安自由行時換點不一樣的口味，沒想到這碗鴨肉河粉意外超好吃！
本篇分享 Com Linh 的餐廳位置、菜單價格與實際用餐心得。如果已經吃過 Morning Glory 等熱門會安餐廳，想找一間口味比較不一樣的古鎮美食，我覺得 Com Linh 就很值得收進口袋名單。
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Com Linh 會安古鎮鴨肉料理
Com Linh 位在會安古鎮裡，和人氣法國麵包店 Banh Mi Phuong 就在同一條街上。
我們是在平日下午 13:15 左右抵達，當時不用排隊，馬上就有空位可以入座。另外，Com Linh 的營業時間分成 11:00-14:00、16:00-20:00 兩個時段，中間會休息，而且週六、週日沒有營業，安排行程時要注意一下。
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會安白天真的超曬，但大部分古鎮餐廳都沒有冷氣，主要靠電風扇通風。原本還覺得在大熱天吃河粉是不是有點瘋狂，實際坐下來倒也沒有想像中那麼熱，用餐環境算舒服，店員服務態度也很好。
我們當天走一個會安古鎮跑咖行程，吃完午餐後就繼續到附近咖啡廳坐坐。若想找幾間咖啡廳休息、拍美景，也可以接著參考我整理的會安咖啡廳推薦。
▶ 延伸閱讀：Top 10 會安咖啡廳
| Cơm Linh – Vietnamese Restaurant 地址：42 Phan Châu Trinh, Hội An, Đà Nẵng (Google Maps) 營業時間：11:00-14:00、16:00-20:00 (六日休息) |
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Com Linh 菜單價格
▲ Com Linh 鴨肉菜單
Com Linh 除了招牌鴨肉料理，也有越南春捲、Bun Cha、河粉等常見越南菜，以及白玫瑰、高樓麵等會安特色料理。
我當時沒有把整本 Com Linh 菜單拍下來，這邊就放我覺得必點的鴨肉料理菜單：
- Phở Vịt Cơm Linh 烤鴨河粉 75,000 VND
- Whole Roasted Duck 全鴨 450,000 VND
- Half Roasted Duck 半鴨 225,000 VND
- Quarter Roasted Duck 1/4 隻烤鴨 140,000 VND
- Roasted Duck with Fried Wonton Soup 烤鴨炸餛飩湯 85,000 VND
- Roasted Duck with Garlic Rice 烤鴨蒜香飯 75,000 VND
Com Linh 餐點推薦
來到 Com Linh，我最推薦的就是這碗鴨肉河粉。平常在越南比較常吃到牛肉河粉或雞肉河粉，這也是我第一次吃到鴨肉版本，沒想到意外很搭。
湯頭喝起來不會太油膩，加入烤鴨之後，多了一股明顯的鴨肉香與煙燻味，也是我覺得最好吃的地方。
鴨皮不是那種酥脆的口感，但鴨肉本身相當軟嫩，鴨味與鹹香都很明顯，單吃就很有味道。
因為前一天已經吃過 Morning Glory，後面也有安排我的愛店 MET Hoi An，所以來到 Com Linh 就沒有再點一般越南菜，而是另外選了一份烤脆皮豬。
脆皮豬的外皮烤得酥脆，肥瘦比例也剛好，而且實際份量不算少。旁邊還有搭配一些生菜，推薦包著一起入口，吃起來會更加清爽。
Com Linh 的椰子比較小顆一點，但在會安大熱天喝上一口冰涼椰子水還是很解渴。我自己是每次來東南亞都很愛點一顆椰子哈哈！
Com Linh 值得吃嗎？結論評價
如果已經吃過幾間經典越南菜，想換點比較不一樣的口味，我覺得 Com Linh 就是一間值得收藏的古鎮美食。尤其鴨肉河粉是我以前在越南比較少吃到的組合，烤鴨的香氣融進湯頭後很好喝！下次再訪的話，我反而想直接點半隻烤鴨，225,000 VND 換算下來大約台幣 270 元左右，其實也不算貴。
以上就分享這間比較少見的會安鴨肉料理，提供不一樣的會安美食選擇摟！
延伸閱讀｜會安住宿推薦
我每次都會推薦身旁朋友在會安古鎮住上一晚，完整感受古鎮白天與晚上的不同景色，而且我自己最喜歡的也是白天的會安古城喔！這邊整理了一些實際住過的會安住宿心得，可以接著參考。
▶ 延伸閱讀：會安住宿推薦
延伸閱讀｜會安印象秀
晚上除了逛會安古鎮與會安夜市，也可以安排到對岸欣賞會安印象秀 Hoi An Memories Show，透過大型舞台與表演呈現古城過去的歷史與文化故事。
▶ 延伸閱讀：會安印象秀心得
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