中式港式,  台灣美食,  日式料理

基隆美食|榮生魚片(成功市場旁) 人氣平價生魚片,如何減少排隊時間

榮生魚片位於成功市場旁 ,生魚片新鮮好吃,這價格在北部也便宜划算,難怪網路上評價高,每次都需要排隊點餐。除了提供生魚片,還有販售海鮮熱炒,非常適合多人享用!現在就來分享如何快速入座用餐,減少等待時間。

榮生魚片
地址:基隆市仁愛區成功一路118巷3弄2號 (成功市場旁)
營業時間
:11:00-21:00 (周一休息)
・電話:02 2433 1422
FB 臉書

榮生魚片|交通路線

  • 搭乘火車至 基隆車站,步行約6分鐘抵達
  • 搭乘公車至 光華國宅,步行約2分鐘;基隆火車站舊站,步行約6分鐘抵達
  • 開車前往:成功市場旁有停車場「嘟嘟房基隆成功站」,平日1小時20元、假日1小時30元

主要分為榮生魚片榮海產店,這兩個是要分開點餐付錢的。

▼ 想點生魚片的人,需要在外面的榮生魚片排隊 (右邊小攤),老闆是現點現切現付,外帶和內用都是排同一個隊伍。

▼ 此為榮生魚片的小攤,需要在這裡排隊點生魚片

輪到你的時候,請直接點餐!

  • 可以自選生魚片或無腦點綜合生魚片
  • 價格 200元起跳,自行告知人數或一盤預算,老闆就會切等值份量

我們四人是點「鮭魚、鮪魚、干貝、生蝦,總共500元一盤」,外加 50元油魚是老闆推薦的,可能看我們一臉第一次來(?

榮生魚片|用餐環境

▼ 左邊小巷子進去有內用區,可以先登記候位

內用座位區還滿寬敞的,生魚片跟海鮮熱炒都能在這裡享用。

內用小撇步 (減少排隊時間)

(1) 建議先去內用區登記候位,店員會電話通知

(2) 派一個人在外面排生魚片,老闆切好會幫你冰起來

(3) 入座後,再去櫃檯點熱炒 + 拿切好的生魚片

等待熱炒的同時,大家就可以享受點好的生魚片啦!

榮生魚片|菜單價格

生魚片是可以直接跟老闆說預算,但海產店的熱炒沒有明寫價格,建議事先問店員價格,才不會吃虧喔。

很抱歉我忘記拍菜單了嗚嗚,但 Google Map 上面都有放照片,大家可以自己去看。

如何點榮生魚片?

自選生魚片或無腦點綜合生魚片

► 每盤價格200元起跳,自行告知人數或一盤預算,老闆就會切等值份量 (例如一盤$200、$300、$400…)

榮生魚片|餐點介紹

自選生魚片 550元

我們四人點鮭魚、鮪魚、干貝、生蝦,總共500元一盤,多加50元油魚是老闆推薦。

生魚片非常鮮甜,尤其是鮭魚和生蝦,入口即化!干貝一開始有點凍,需要等退冰再吃。

左邊四塊油魚要價50元,是老闆強力推薦我們加點的,一直誤以為是「魷魚」,想說吃起來怎麼這麼軟綿。

上網查才發現生油魚是個狠角色!人體是無法消化油魚的脂肪,通常吃完會清腸 (還好當天吃完沒事啦,所以還算新鮮吧)

熱炒較普通,就不多做介紹,但還是列出來給大家看看照片,建議專吃生魚片就好!

炒海菜

五味軟絲

酥炸紅糟鰻

魚頭肉薑絲湯

本身是一位生魚片控,透過Google Map評價來到榮生魚片,還好沒讓我失望,食材都非常新鮮,熱炒稍顯普通,除非是要跟朋友聚餐聊天就可以點。建議專吃生魚片就好,大多數人也選擇外帶生魚片。

延伸閱讀

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *