台北中山美食｜總柴日式氷菓專賣(中山18) 復古老宅甜點店，霜淇林/咖啡廳推薦 #已歇業

最後更新時間: 2025-08-26

總柴日式氷菓專賣隱藏在中山商圈巷弄內，靠近捷運中山站，位於中山18日式老屋前的庭院，主要供應甜點、咖啡、日式刨冰、霜淇淋，還有鹹食關東煮。店面相當隱匿，環境清幽安靜，充滿老屋的歲月痕跡，搭配綠意盎然的植栽，建議晚上光顧更有氛圍！► 台北中山店已歇業，店面移至台北迪化街

總柴日式氷菓專賣 迪化街店面位置

台北中山店已歇業，店面移至台北迪化街

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「中山18」是日式平房改建的複合式老宅空間，室內是理髮店和酒吧，而戶外庭園則改造成日式甜點店，擺放各種蕨類植物裝飾。

▼ 從外觀看超級不起眼，其實裡頭別有一番風味！

總柴日式氷菓專賣位在戶外區，上頭掛著閃亮亮的燈串，晚上來更有氣氛。

總柴日式氷菓專賣 用餐環境

店面裝潢沿用日式老屋的特色，打造日系文青風格，充滿歷史的歲月。

總柴LOGO就是一隻柴犬

可以前往櫃檯查看今日甜點

總柴日式氷菓專賣 菜單價格

總柴日式氷菓專賣菜單主要分為霜淇淋、刨冰和甜點，每人低消為任一品項。

提供午茶套餐，選擇任一甜點+飲品 185元。

飲品則有氣泡飲、茶和咖啡供選擇。

除了甜品之外，特別販售日式關東煮、炙燒和部分酒精飲料。

總柴日式氷菓專賣 餐點介紹

宇治金時霜淇林

雖然說是霜淇淋，我覺得更可以說是聖代，配料豐富實在。

北海道牛奶霜淇淋為基底，淋上抹茶煉乳，搭配紅豆、抹茶凍、米香、抹茶麻吉、焙茶煎餅。

除了賞心悅目，或許是環境使然，整體吃起來更加美味 XD

茉莉花栗子山丘蛋糕

單純是看到蛋糕形狀太可愛了！就決定給他一個機會嚐鮮～

蛋糕體帶有一點花茶香，上頭加上一顆栗子，外觀看起來充滿層次，但口感偏乾。

夏日晨光氣泡飲

我們選擇午茶套餐，因此選擇一杯夏日晨光氣泡飲，是柳橙和芒果風味，喝起來很清爽。