【日本】京都宇治美食|川魚專門店(ふな栄) 烤鰻魚飯,除了抹茶還能吃什麼?
日本宇治美食|川魚專門店(ふな栄) 烤鰻魚飯,除了抹茶還能吃什麼 — 踏上日本京都大阪旅遊,不少遊客安排奈良、宇治一日遊行程,追尋當地的美食與文化。你知道宇治除了抹茶聞名,還有其他必吃美食嗎?
特別挖掘宇治的隱藏美食「川魚專賣店 ふな栄」,一家專門賣烤鰻魚的外帶店。
京都宇治半日遊行程|必吃抹茶美食、景點地圖、JR交通攻略/行李寄放
(株)鮒栄 ・日文地址:京都府宇治市宇治妙楽160-12 ・英文地址:Myoraku-160-12 Uji, Kyoto 611-0021 ・營業時間:09:00-17:00 (週一二休息) ・GOOGLE (4.3分,62份評價) ・TABELOG (3.48分,32份評價) |
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▋ 宇治一日遊|推薦行程!抓緊時間吃喝玩樂
在我們從日本京都前往大阪之前,特別安排一趟宇治行程。除了造訪熱門景點世界遺產之一的「平等院」,當然少不了品嚐宇治的抹茶甜點!
從JR宇治站到平等院,走路大約 10 分鐘,建議先去中村藤吉宇治店抽號碼牌 (我們早上 10:40 抽到 54 號,下午 12:05 入座),接著去平等院逛一個多小時再回來等候。
然而,前往平等院的路上,我們恰好看到一間鰻魚專賣店,只有當地人光顧,而且香氣四溢!
▼ 從車站前往平等院的路上,鰻魚專門店就位在左側
小小的店面僅提供烤鰻魚外帶,架上陳列著各種價格的鰻魚。
此外,還能看到老闆現場處理新鮮鰻魚,塗上醬汁後,再進行炭烤工作。
▋ 宇治鰻魚飯|菜單價格MENU
烤鰻魚其實不算便宜,每片價格不一,從1300、2800、3400 到 4700日幣都有!
還有販售玉子燒,一份要價 400 日幣。
除了單片鰻魚,鰻魚丼飯也有販售,共分成三種等級 (右邊是外觀包裝)
即然都來了,我們便外帶一份特上鰻魚飯,要價 1800 日幣。
▋ 宇治鰻魚飯|餐點心得評價
由於只能外帶享用,而且外面天氣又超熱,所以就決定帶回大阪飯店享用了。
如果時間和天氣允許的話,坐在公園吃鰻魚便當應該會滿愜意的吧~
▼ 飯店光線昏暗,導致照片大失焦… 但還是看得出外觀的精緻!沒想到使用特製盒子包裝
另外附贈一小瓶醬汁罐,非常貼心!
炭烤的鰻魚即使沒有趁熱吃,外層的焦香味還是很好吃,肉質鮮嫩帶有一點彈性。
隨後淋上獨特醬汁,讓米飯也吸附香氣,一下子就被我們吃光了。
安排京都宇治一日遊時,除了必吃抹茶甜點,不妨嘗試道地的鰻魚飯,留下獨特的美食回憶。