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台北大同美食|幸發亭蜜豆冰(大稻埕) 台中83年老字號冰品店,在迪化街重新開幕,推薦升級手工糰子

幸發亭蜜豆冰

來自台中的老字號冰品店「幸發亭蜜豆冰本舖」,1938年創立,走過83個年頭,歷經三代,有著12種豐富配料的蜜豆冰是許多台中人想念的好味道。2021年台中本舖因爲疫情衝擊歇業,今年在台北大稻埕重新開店,現在來迪化街也吃得到,提供招牌蜜豆冰、牛奶冰、手工糰子和台灣精選茶

幸發亭蜜豆冰
地址:台北市大同區迪化街一段196號
營業時間:11:00-18:30 (一二休息)
電話:02 2553 7787
每人低消120元,假日滿席用餐限一小
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幸發亭蜜豆冰|交通路線

  • 搭乘捷運至 大橋頭站 1A號出口,步行約10分鐘抵達
  • 搭乘公車至 臺北橋 / 民生西路口(大稻埕碼頭) 步行約6分鐘;民生重慶路口 步行約8分鐘;大同分局 步行約10分鐘抵達

幸發亭共有三間分店,台北本舖是今年新開幕,新店面位於大稻埕一帶。

  • 台北大稻埕本舖|台北市大同區迪化街一段196號
  • 台中健行店|台中市北區健行路542號
  • 台中北平店|台中市北區北平路二段98-2號
幸發亭蜜豆冰本舖

當天還遇到一組客人特地前來光顧,原來這對夫妻很久沒回去台中,所以非常懷念幸發亭的冰,聽到台北開店就馬上來了。查了一下才得知2021年八月台中本舖因爲疫情歇業,幸發亭選擇今年在大稻埕新開幕!

About 幸發亭

創立於1938年的幸發亭蜜豆冰,由創始人陳溪先生於台中火車站以力阿卡手推車沿街叫賣方式經營。蜜豆冰是參考日本傳統夏季甜品「みつまめ」(Mitsumame)作法,加上十多種細心自製配料與台灣新鮮水果而成。

1943年於台中第一市場擁有自己的攤位,名為辛發亭;在一次大火中所幸只有招牌和少部分店面受損,火災後便改名為「幸發亭」,希望取幸運之意。

2014年遷店到台中市台灣大道,無奈2021年8月在Covid疫情衝擊下歇業。

2022年,幸發亭來到大稻埕再出發。

幸發亭蜜豆冰|用餐環境

大稻埕有許多老屋改建的小店,幸發亭也不例外,滿喜歡在老屋用餐的氛圍,給人很安心舒適的感覺,很多人也都是自己一個人前來吃冰,感覺非常悠閒。

幸發亭蜜豆冰本舖

店面空間滿大的,共分為三個用餐區:第一區有販售店家的蜜餞罐,第二區的座位則落在挾長的走廊上,外面還有個天井做連結,第三區的座位更多,廚房跟廁所也設在後方。

▼ 第一區,門口有販售蜜餞

幸發亭蜜豆冰本舖

▼ 第二區,右邊是一個天井

幸發亭蜜豆冰本舖

▼ 第三區,廚房和廁所設在後方

幸發亭蜜豆冰本舖

幸發亭蜜豆冰|菜單價格

幸發亭的菜單僅分為冰品和甜品,冰品皆附一壺台灣精選茶,其中招牌為蜜豆冰,也可以加60元升級成「手工糰子套餐」

  • 每人低消為120元
  • 店內禁用外食
  • 平日不限時,例假日滿席時用餐為一小時
幸發亭蜜豆冰 菜單

幸發亭蜜豆冰|餐點介紹

招牌蜜豆冰(雪綿冰) 180元

招牌蜜豆冰包含「綠豆、花豆、地瓜、李子、鳳梨、杏仁、糰子、三種季節水果」,選雪綿冰的料會鋪在上方,刀削冰的配料則主要在冰底下。看網路上說刀削冰(剉冰) 會淋香蕉油,怕香蕉油味的人可以考慮吃雪綿冰即可。

幸發亭招牌蜜豆冰

雪綿冰加上各種豆類、蜜餞、水果,整碗吃起來酸酸甜甜,本身就很愛吃果乾類,所以滿喜歡這色香俱全的百寶箱!

幸發亭招牌蜜豆冰
幸發亭招牌蜜豆冰

▼ 另外,每份冰品皆含一壺台灣精選熱茶,本來還覺得疑惑,為什麼吃冰要配茶喝? 後來吃到一半覺得甜膩時,用熱茶潤喉剛剛好,非常解膩。

幸發亭 台灣茶

手工糰子套餐 60元

純糯米製作的台式手工糰子,吃起來非常柔軟,我覺得更像是麻糬的口感,共有芝麻、花生、抹茶紅豆口味,剛送上來還熱乎乎的,搭配冰品一起吃,讓整碗配料更豐富。

幸發亭手工糰子
幸發亭手工糰子

因為當天天氣很熱所以急著找一間冰店,意外發現這83年台中老店,雖然一份價格並不便宜,但大家吃的是一種氛圍跟懷念吧

幸發亭蜜豆冰
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